原创 北漂云

来北京玩，吃什么？看这篇地道老北京小吃攻略就够了！

味道正宗，性价比高，靠谱地道老字号！ 排名不分先后，喜好随个人口味！

1 炒肝

来北京citywalk ，怎么能少了一碗地道的炒肝！

浓浓的蒜香味，里面是大肠和肝片，都是软嫩鲜香的口感，卤汁比较浓稠，一碗炒肝吃下去很饱腹。

缘赵记（沙子口二店）：人均39

地址：东城区沙子口路8号

交通：地铁8号线永定门外站E口出

天兴居（鲜鱼口店）：人均31

地址：东城区前门鲜鱼口街81-83号

交通：地铁8号线前门I口出

北新桥卤煮老店：人均48

地址：东城区东四大街141号

交通：地铁5号线北新桥C口出

2 炸酱面

传统地道的北京小吃，丰富的菜码，浓香的炸酱，现点现煮的面条，酱香浓郁，局气的很啊…

海碗居（增光路店）：人均60

地址：海淀区增光路11号

交通：地铁16号线甘家口站A口出

方砖厂69号炸酱面（方砖厂店）：人均28

地址：东城区方砖厂1号

交通：地铁8号线什刹海站C口出

3 卤煮

在北京，总要吃一碗卤煮火烧，热乎满足！一大碗浓郁的卤汁，里面都是煮到软烂入味的大肠、猪肺、卤豆腐、火烧等等，浇上蒜蓉特别好吃～

门框胡同百年卤煮（新街口店）：人均49

地址：西城区赵登禹路甲2号

交通：地铁4号线新街口站B口出

陈记卤煮小肠：人均36

地址：西城区廊房二条82-84号

交通：地铁8号线前门站I口出

北新桥卤煮老店：人均48

地址：东城区东四北大街141号

交通：地铁5号线北新桥站C口出

4 炸灌肠

老北京历史悠久的小吃，由猪大肠和淀粉制成，炸得酥酥脆脆的，蘸上蒜汁味道特别香～

丰年灌肠（雍和宫大街店）：人均31

地址：东城区雍和宫大街82号

交通：地铁5号线北新桥站B口出

天桥郭记灌肠卤煮火烧：人均43

地址：北纬路45号院8幢102号

交通：地铁8号线天桥站A口出

5 爆肚

爆肚儿：一口脆、两口鲜、三口回味一整天。蘸上麻酱，味道太正了!

金生隆：人均113

地址：西城区地安门外大街91号

交通：地铁8号线什刹海地铁C口出

6 铜锅涮肉

老北京涮肉讲究铜锅清汤，手切鲜羊肉配麻酱小料，突出肉的本味，冬天还得是这口涮羊肉~

满恒记：人均113

地址：西城区平安里西大街与赵登禹路交叉口西南角

交通：地铁4/6号线平安里地铁站H口出

聚宝源：人均102

地址：西城区牛街5-2号

交通：地铁19号线牛街站D2站出

南门涮肉：人均100

地址：东城区永内东街东里13号楼-1-2号

交通：地铁14号线景泰站B口出

东来顺涮肉：人均141

地址：王府井大街138号北京apm5层

交通：地铁8号线王府井站E3口出

7 糖油饼

刚出锅的糖油饼外壳酥脆，而且吃完也不会觉得油腻！还可以夹在牛舌饼里，甜咸口一绝！

黑窑厂街糖油饼：人均34

地址：西城区黑窑厂街黑窑厂18号楼

交通：地铁4号线陶然亭站C口出

8 豆汁

梁实秋先在《豆汁儿》里有精妙描述：“豆汁儿之妙，一在酸，酸中带馊腐的怪味。

二在烫，只能吸溜吸溜地喝，不能大口猛灌。三在咸菜的辣，辣得舌尖发麻，越辣越喝，越喝越烫，最后是满头大汗。”

豆汁放凉了，便会生出一种令人不快的泔水味。只有趁热喝，才能品味出那甜中带酸、酸中有涩的独特风味。若能再配上一口焦圈，更是滋味无穷。

尹三豆汁（天坛北门店）：人均15

地址：东城区东晓市街176号

交通：地铁7号线桥湾站C口出

老磁器口豆汁店(天坛店)：人均19

地址：天坛路天坛北门对面

交通：地铁7号线桥湾站C口出

9 烤鸭

来北京不吃烤鸭等于白来！地道烤鸭，肉质嫩汁水足，皮很酥香，一上桌就是扑面而来的鸭油香味，口感一点不腻。

四季民福（东四十条店）：人均163

地址：东城区东四十条23号

交通：地铁2号线东四十条地铁A口出

全聚德烤鸭（前门店）：人均164

地址：东城区前门大街30号

交通：地铁8号线前门站I口出

便宜坊(鲜鱼口店)：人均124

地址：鲜鱼口街65 - 77号

交通：地铁2号线前门站G口出

10 烤肉

老北京风味，烟火气十足，烤得滋滋冒油，香气扑鼻，再搭配上酥脆的烧饼，那叫一个香！

烤肉宛饭庄(南礼士路店)：人均137

地址：南礼士路58号

交通：地铁2号线复兴门A口出