今天我整理了西藏10大封神必吃美食,本地人私藏、游客必冲,看看你打卡过几样~
Top.10
日喀则朋必
日喀则专属街边宝藏小吃,本地人从小吃到大。纯豌豆粉熬制凝固,切块后拌上秘制藏式辣酱、葱花香菜,口感Q弹爽滑,酸辣开胃,清爽解腻,平价又地道,一口解锁藏地市井烟火。


Top.9
藏式血肠
藏族传统家常硬货!新鲜牦牛血搭配青稞面、天然香料灌制,蒸煮后绵密紧实,咸香醇厚,口感软糯扎实,是地道西藏原生态风味。




Top.8
墨脱手抓饭
“莲花秘境”墨脱的特色主食,烟火气拉满!高原香米搭配牦牛肉、藏香猪、胡萝卜慢火焖煮,米粒吸饱肉香,油润软糯、粒粒入味。上手抓着吃,解锁最原始纯粹的高原风味。


Top.7
芒康加加面
川藏交界处的特色面食!细滑劲道的面条,配上鲜香牦牛肉臊子,汤底醇厚、咸香入味。小碗分次上桌,一口一碗超过瘾。




Top.6
牦牛肉包子
以高原牦牛肉为馅,肉质鲜嫩无膻,皮薄暄软、褶子紧实。蒸熟后汤汁丰盈、肉香浓郁,一口爆汁,扎实抗饿,老少皆宜。




Top.5
风干牦牛肉
雪域高原天然零食顶流!依托高原强风、低温自然风干,零多余添加剂。肉质紧实有嚼劲,越嚼越香,自带肉香回甘,咸香适口,便携抗饿,是徒步旅行必备!




Top.4
牦牛酸奶
西藏的治愈系甜品!纯牦牛奶自然发酵,质地浓稠绵密,酸度纯粹。可以加白糖或蜂蜜,中和酸味、甜润爽口,解腻助消化,一口解锁高原纯净鲜甜。




Top.3
鲁朗石锅鸡
林芝必吃养生硬菜!独有墨脱石锅慢炖锁鲜,散养藏鸡搭配松茸、手掌参等山野食材,慢熬出奶白浓汤。鸡肉软烂脱骨,汤底鲜甜醇厚,全靠天然食材提鲜,鲜到骨子里。




Top.2
藏面
拉萨早餐头牌!青稞与小麦混合制作的面条,劲道不软烂,搭配慢熬数小时的牦牛骨浓汤,配上酸萝卜丁提味,咸香清爽,暖乎乎一碗下肚,爽!




Top.1
甜茶
西藏全民饮品!糅合茶马古道的烟火气息,牦牛奶、红茶、白糖调和熬煮,口感丝滑温润,奶香浓郁、甜而不腻。逛累了坐茶馆喝一杯,瞬间治愈旅途所有疲惫。




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途游拾光