首页 港澳台 冬至美食:2023奢华套餐推荐,陈皮晚宴、珍贵食材,畅享香港城中餐厅的冬至盛宴!

冬至美食:2023奢华套餐推荐,陈皮晚宴、珍贵食材,畅享香港城中餐厅的冬至盛宴!

年年都话「冬大过年」,冬至当然要与家人好好吃一餐,以下为你精选香港城中最适合冬至聚会的中餐厅,带给你一个难忘的冬至体验。让我们一起在这个寒冷的季节里,用美食和爱的温度为自己和所爱的人带来温暖。

冬至香港餐厅推荐

唯港荟

唯港荟 12 月 22 日冬至当日,特设只此一场的「冬至饕餮盛宴」,由行政总厨何伟诚师傅( Danny ) 及中菜宴会主厨冯钿富师传携手创作 8 道粤菜菜谱,包括清新开胃的鸡㙡菌冻珊瑚蚌配田园凝脂蔬菜、鸿运 BB 沙嗲乳猪烧烤、关西辽参虫草花炖鸭汤,还有难度极高的「生财」鲍鱼八宝鸽,现场还有无限量供应的自助甜品,包括酒店著名的榴梿甜品等

Silverbox 宴会厅「冬至饕餮盛宴」

  • 日期:2023 年 12 月 22 日( 星期五 )
  • 时间:晚上 18 时 30 分至 21 时 30 分
  • 价钱:每位港币 $988

彤福轩

香港瑰丽酒店彤福轩推出隆重全新陈皮主题餐单,菜式强调不同年份陈皮的特色,以突显食材在饮食文化中的重要地位。餐厅提供八道菜白陈皮品味宴从前菜、汤品、主菜到甜点,一系列肉类、干海味、海鲜,感受陈皮的多种用途枔;另外可单点菜式如下 15 年茶坑陈皮咸柠檬笋衣煮蛏子、50 年老陈皮花胶羊头蹄羹、年西甲大红皮荷塘稻飘香等。

彤福轩

地址:香港九龙尖沙咀梳士巴利道 18 号 香港瑰丽酒店五楼

明阁

香港康得思酒店的明阁,中菜行政总厨李悦发师傅特别为冬至节日设计了冬至节日四人套餐,包括头抽清蒸原条老虎斑及招牌明阁炸子鸡等;而明阁( 湾仔 )则推出冬至节日盛宴,结合鹅肝、官燕、龙虾及辽参等矜贵食材,创作出多款别树一帜的菜式。

明阁( 香港康得思酒店 )

  • 地址:香港九龙旺角上海街 555 号香港康得思酒店 L 楼层

明阁( 湾仔 )

  • 地址:香港湾仔港湾道 23 号鹰君中心 2 楼

丰食 FEAST

网上到会专门店丰食 FEAST 推出多款配搭丰富的中菜到会美食,中秋团圆盆菜到会套餐配备花胶金蚝丰食盆菜( 6 位用 )之余,更会包括有凉拌麻酱鸡丝粉皮、翡翠冬菇炆原只元蹄、竹笙扒节瓜甫及樱花虾炒饭。另一款七星伴月盆菜到会套餐( 14 至 18 位享用 ),美食组合更是丰富,加入招牌嫩滑海南鸡( 无骨 ),严选百日三黄鸡入馔,肉质嫩滑。

万豪金殿

米其林中餐厅万豪金殿节日限定的八道菜尝味晚餐,以矜贵食材入馔,以超卓的手艺与多元化的中菜烹调技巧展现食材的原始真味。精致佳肴包括万豪贵妃叉烧、黑醋鲍鱼、黄汤花胶、松露南瓜汁炒龙虾球、酸汤关东辽参及脆皮和牛面颊伴羊肚菌糯米饭等,满足钟情粤菜的饕客。

JW 万豪金殿

  • 地址:香港金钟道 88 号太古广场

满福楼

满福楼主打纯正广府菜,经验丰富的大厨们以优质食材缔造地道佳肴,提供过百款经典菜式及时令美食,带来不同凡响的粤菜体验。其中以蜜汁叉烧、风味金榜开边龙虾、焗酿蟹盖与翡翠烧汁煎元贝皇等均为必点菜色。

满福楼

  • 地址:香港湾仔港湾道 1 号

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