首页 港澳台 2024嘉义美食推荐:十间超人气嘉义甜点店,蛋糕升华成的艺术品尽在其中!

2024嘉义美食推荐:十间超人气嘉义甜点店,蛋糕升华成的艺术品尽在其中!

嘉义有着艺术之都的美称,拥有充满异国风情的嘉义市立美术馆、富有味道的和式桧木老建筑,走在巷弄慢慢感受独特的嘉义美学。不过除了用视觉欣赏美,也能用味觉感受艺术!这篇帮你统整必去的10间嘉义甜点店大推荐,有从老宅改建的质感咖啡厅、文青风的手作面包店、美味美感兼具的精致甜点等嘉义美食,还有嘉义人记忆中的童年好滋味,都是你不能错过的嘉义!嘉义美食推荐这里看。

嘉义甜点:老院子1951

地址:嘉义市东区成仁街201号

时间:13:00–18:00 (周三公休)

嘉义美食老院子1951是一家隐藏在街道内的文青小店,店外绿植满布,走进店里则有另一种风情,墙上的老窗棂、绿色铁扇、学生课桌椅,随处都充满浓浓的怀旧复古氛围,彷彿进到了精神时光屋。老院子的前身原本是外带饮料店,后来在进驻老屋后,也增加贩卖一些甜点、轻食、关东煮等品项,店内的甜点都是当天限量的,其中草莓塔、焦糖苹果奶酪,都是大家推荐的必点之一,搭配上一杯手冲茶或咖啡,在这里度过悠闲的午后。

白日梦手作甜品

地址:嘉义市东区大雅路二段490巷2号

时间:12:30–18:00 (周一公休)

位于日式老建筑内的嘉义美食白日梦手作甜品,可爱的木屋外观与干净的小庭园,在蓝天白云之下显得格外清幽。白日梦有供应饮品、气泡饮、轻食、甜点,甜点类型也很丰富多样,蛋糕、布丁、塔类都有,食材也都是新鲜制作的,还会依照季节更换,象是草莓季,更是所有甜点都摆上满满的鲜红草莓,对视觉、味觉都是一大飨宴。除此之外,也可以试试水饺跟意大利面等咸食,不过要记得预定才能享用!

傲漫手感烘焙工作坊

地址:嘉义市东区公明路102-1号

时间:13:30–19:00 (周一公休)

从网络起家的嘉义美食傲漫手感烘焙工作坊,舒适的店面空间飘散着刚出炉的面包香气,供应面包、甜点、饮品,而且价钱都很亲民,质量也完全不打折!最有名的就是他们家的千层蛋糕,厚薄适中的饼皮搭上鲜奶油的滑顺口感,加上满满馅料,一层一层叠上去,口感超棒。另外,店内还有贩卖手工面包、吐司,每周供应不同口味,从咸香的菠菜、剥皮辣椒到创新的无花果奶酪、烤地瓜、竹炭西红柿等,都让人想品尝看看。

小狐狸Coffee

地址:嘉义市东区和平路48号

时间:14:00–18:30 (周一、二公休)

位于和平火鸡肉饭斜对面的嘉义美食小狐狸Coffee,蓝色建筑的外观,墙上画着各式甜点面包,一楼是点餐区,提供饮品、欧包跟贝果,柜台旁边的甜点柜也放着不少甜点,二楼则是内用区,和室空间,给人一种放松的感觉。小狐狸的甜点品项很多,而且造型都很吸睛,象是大型马卡龙夹着草莓鲜奶油和新鲜草莓的伊斯巴翁,还有巧克力包覆着荔枝、富盆子、开心果蛋糕内层的俄罗斯公主,都是店内的人气甜点。

圣塔咖啡

地址:嘉义市东区兴中街10号

时间:12:00–21:00 (周三公休)

嘉义美食圣塔咖啡前身是1953年的老杂货店,坐落在文化公园旁,圣塔咖啡的饮品以咖啡为主,贩售的咖啡豆都是由咖啡师挑选后新鲜烘焙,也有很多常客会买回家回味,不过不喝咖啡的人也不用担心,有鲜奶制作的北鼻咖啡、英国御用茶品可以选择。店内供应手作甜点,还有蛋卷也是圣塔的招牌,甜点的甜完美搭配咖啡的浓郁,窗外看出去就是满满绿树,离开外面的纷扰,多了一丝慵懒。

点。甜点SweetFarm

地址:嘉义市东区民权路300-3号

时间:13:00–19:00 (周三、四公休)

在嘉义市区有一间法式甜点专卖店—嘉义美食:点。甜点,蒂芬妮蓝与白色系店面外观充满清新感,店内供应法式蛋糕、咸派、闪电泡芙,有不少特色的甜点,象是火红的「火焰」蛋糕,以杏仁蛋糕为基底,玫瑰白巧克力慕斯包裹覆盆子荔枝果酱,上头放上一片金箔妆点;可爱的雪山蒙布朗,绵密的慕丝内馅加入黑醋栗果酱和栗子泥,酸甜中和,层次丰富;还有多种口味的闪电泡芙,都能吃出点。甜点的坚持与用心。

秣马职手作

地址:嘉义市西区北荣街166之1号

时间:12:00–18:00

嘉义美食秣马职手作是一间鲷鱼烧专卖店,鲷鱼烧口味相当多元,总共有15种,从基本的红豆、卡士达,到咸的切达奶酪、辣味鸡、蜂蜜芥末热狗都有。秣马鲷鱼烧的配料多为自制,而且所有餐点都是现点现做,掀开烤盘那一刻,鲷鱼烧在烤盘上滋滋作响,加入满满的馅料,一口咬下,从头到尾都能吃到料!除了鲷鱼烧之外,还有爆浆小泡芙、饮品,不定时还会供应奶酪、冰淇淋等品项。

两颗蛋

地址:嘉义市东区兰井街108号

时间:14:00–18:30 (周一~三公休)

位于嘉义市区的嘉义美食两颗蛋,是从网络预购面交渐渐茁壮的小店,名字由来是家里的两只毛孩,整间店走的是冷白灰色系设计,低调又带点质感。两颗蛋供应饮品、甜点,品项都很丰富,而且每样餐点都是高颜值,有用马卡龙做成的可爱大白熊,夹上饱满的草莓覆盆子,可爱的模样超吸睛,还有招牌的胖布,细致软绵的布丁放入圆滚滚的罐子里,一入口浓郁的香草香气,让人忍不住一口接一口。

银仙草

地址:嘉义市中正路525号

时间:11:00–22:00

嘉义美食一银仙草是许多嘉义人从小吃到大的回忆,在仙草伯退休之后,由一群年轻人重新找回在地好滋味,除了把仙草伯的古法技术传承下去,也在原址附近复活重启。除了一银仙草,还集合了油头鸡蛋糕、品花豆花,一次可以品尝到三种台湾街头传统小吃。简单的仙草、豆花佐上不同配料,冰冰凉凉的滋味,口感滑顺,再点上一份热腾腾的鸡蛋糕,10种不同口味有甜有咸,随你的心情而定,让嘉义人回味起记忆中的好味道。

木更

地址:嘉义市东区成仁街189号

时间:10:00–18:00 (周三、四公休)

由老房改造而成的嘉义美食木更咖啡,除了是间咖啡厅,还是一个展览空间,清水模的外观给人沉稳放松的感觉,走进用餐区,缤纷的色彩映入眼帘,呈现和柜台门面不一样的温馨感。饮品方面有气泡饮、欧蕾、咖啡及茶类,甜点则有戚风蛋糕、磅蛋糕及玛德莲,木更的招牌甜点是戚风蛋糕,所选用的食材也会写明在菜单上,还可以+10元加量鲜奶油,对于蚂蚁人来说真的超幸福,坐下来喝下午茶、看看展览,度过疗愈的午后时光。

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