曼谷，作为泰国的繁荣之都，以其丰富的色彩、深厚的文化和诱人的美食而备受瞩目。根据万事达卡的数据，曼谷在2023年成为全球访问量最大的城市，成为旅行者心中的十大最畅销目的地之一。这座城市汇聚了东方的繁华与传统，让人沉浸在一场文化、美食和奇妙景观的盛宴中。

首都：曼谷

根据万事达卡的数据，曼谷是2023年全球访问量最大的城市。我认为，泰国被列为十大最畅销目的地之一：“曼谷是色彩、文化和美食的盛宴。不可能看遍泰国充满活力的首都的全部，所以我总是建议您查看亮点。”

从食物开始，因为这是一座对于美食家来说很严肃的城市。市场是感受文化的一种有趣方式，而且不乏选择。不要害怕在仅限当地人的Nang Loeng市场品尝街头美食，但一定要选择精心烹制的菜肴：美味的炒面，如泰式炒河粉、泰式红咖喱、绿咖喱、泰式煎蛋、鱼饼和汤。

水上市场

也很有趣。最好的之一是空叻玛荣水上市场，可乘坐曼谷地铁、BTS轻轨（到是隆线Bang Wa站）到达。

Jay Fai餐厅

位于玛哈柴路，是街头美食的传奇，于2017年在曼谷米其林指南中获得一颗星，并于2023年连续第七次获得米其林星。考虑到它的受欢迎程度，餐厅里经常排起长队，但蟹肉煎蛋卷还是值得等待的。要想获得更典型的米其林体验，可以尝试优雅的两星级R-Haan餐厅，享用经典的泰国美食。

参观曼谷的屋顶酒吧是另一种受欢迎的体验。虽然最著名的酒吧无疑是位于莲花大厦顶部的Sky Bar（在电影《宿醉》中出现过），但这座城市最新增加的酒吧之一是Giant Swing Pool Bar，它横跨34层，提供热带饮品、适合Insta的玻璃底无边泳池以及各个方向令人眼花缭乱的城市景观。

曼谷有400多座寺庙（称为wats），其中一些非常受欢迎，例如黎明寺（郑王庙），位于该市另一个最著名的景点大皇宫的正对面。仍然用于举行官方活动。卧佛寺是另一个很棒的景点，这里推荐大理石寺庙Wat Benchamabophit，“最适合在日出时参观”。

曼谷没有很多博物馆，但改变了泰国丝绸业的美国商人吉姆·汤普森(Jim Thompson)的宏伟故居，因其有趣的建筑和艺术品而值得参观。

“对于没有预算入住曼谷五星级豪华酒店的旅行者来说，在曼谷挥霍一下是个好主意，在探索这座城市之后能够回到一个好地方，将是一种令人欣慰的安慰。这里推荐位于湄南河畔的曼谷半岛酒店，她称其“价格令人惊讶”。

它还提供前往当地景点的免费渡船和嘟嘟车，以及屋顶直升机停机坪，但使用需额外付费。一晚的价格为415欧元（约合3,242元人民币）起。如果预算稍微合理一点，可以选择全新的INNSiDE by Meliá曼谷素坤逸酒店，其房价每晚96欧元（约合750元人民币）起。

这家拥有208间客房的全新酒店位于蓬勃发展的On Nut区，靠近On Nut BTS轻轨站，设有一家名为The Kites Eatery的经典泰式餐厅。33楼还设有一家经典的西班牙小吃吧，向西班牙品牌Meliá致敬。

客房时尚、平静、简约，采用白色布局、DreamMaker床垫，联排别墅套房还配有马歇尔扬声器和旋转电话等复古配件。当然，您可以在Booking.com上以便宜得多的价格找到非常舒适的客房。

大海：甲米和普吉岛

说泰国南部的海滩很美丽是轻描淡写的。沿海风景不会让您无动于衷，尤其是在对于新手来说最美丽、最容易到达的两个目的地：甲米府和普吉岛。

01 甲米

甲米省位于海岸，拥有自己的机场，以其壮观的石灰岩喀斯特景观而闻名。“泰国以很多东西而闻名，尤其是它的热带岛屿、海滩、丛林和美食。InsideAsia的东南亚产品经理Charlotte Bower表示：“甲米是寻求所有这些事物和丰富文化的新移民的必去目的地。”

“许多人前往奥南停留，这里非常适合市场和夜生活，但最好前往图卡克海滩地区，享受更安静的海滩，但仍然可以轻松乘坐班车前往城市，体验夜生活。”

拥有72间客房的甲米悦榕庄周围环绕着大皮皮岛国家公园的丛林，俯瞰着安达曼海，是图卡克海滩安静地带的理想下榻之地。大堂和客房均设有私人冰蓝色游泳池，可欣赏攀牙湾的壮丽景色，日落时分，您可以乘坐酒店的私人长尾船“白珍珠”号游览攀牙湾。

洪岛

非常受欢迎，距离酒店的沙滩有30分钟路程。从酒店出发，徒步前往龙冠山顶也很方便。“对于那些不想只呆在海滩上的人来说，龙冠远足径是理想的选择，”鲍尔说。“虽然只有大约三公里的徒步路程，但天气又热又出汗。不过，看到这样的景色还是值得的。”

甲米悦榕庄是该地区的一家新酒店。酒店拥有热带雨林风格的水疗中心，配有水疗室、加热躺椅和蒸汽浴室。酒店还提供采用当地食材烹制的鸡尾酒。尝试用甲米基洛伏特加、新鲜酸橙和薄荷制成的甲米吉托，或用查龙湾泰国朗姆酒、辣酱、新鲜生姜、罗勒和酸橙制成的辣查龙湾。

酒店设有众多餐厅，包括新开的“鸟巢”餐厅，最多可容纳4人在树荫下或乘缆车到达的三个售票处之一的星光下露天用餐。这是套餐，但您可以期待传统的泰国美食，例如烤鲈鱼配绿咖喱酱和黑豆布朗尼配新鲜制作的山竹冰糕。

留出空间享用早餐，这是一场东西方融合的盛宴，包括冷泡咖啡（用当地种植的罗布斯塔豆制成）、兰达岛种植的兰彭茶、DIY血腥玛丽站和moo ping等泰国街头小吃（猪肉串）。每晚价格为400欧元（约合3125元人民币）起。

02 普吉岛

普吉岛通过桥梁与大陆相连，距离甲米三小时车程。作为泰国最大、最受欢迎的岛屿，普吉岛提供典型的南泰体验：冲浪、绿色椰子、夜市和夜生活，但它已大力开发为旅游目的地。该岛以其海滩而闻名于世。

对于冲浪者来说，卡塔海滩(Kata Beach)是不错的选择，但如果想要安静一些，可以尝试卡塔诺伊海滩(Kata Noi Beach)。然而，正如亚洲专业体验旅游集团的产品总监梅丽莎·尼古拉斯（Melissa Nicholas）指出的那样，还有更多值得一看的地方。

“普吉岛的魅力不仅仅在于其著名的海滩；深入了解其丰富的历史，尤其是在该岛南部的普吉镇。19世纪的锡贸易吸引了中国、马来西亚和印度商人以及欧洲人，创造了中葡信仰和建筑的迷人组合。”

然后是食物，尼古拉斯说：“普吉岛已被联合国教科文组织指定为美食之城。”他建议“以美食为主的普吉镇电动自行车之旅”，并在通往奈扬海滩的路上停下来吃“边缘烤煎饼”。”

Roti煎饼有多种吃法，可以用果酱、Nutella调味，也可以用不同的咖喱调味，但我们推荐被CNN Travel评选为世界上最好的菜肴，即：massaman咖喱。

说到高端，就不能不提到普吉岛的Pru，这是普吉岛第一家也是唯一一家米其林星级餐厅，也是第一家让普吉岛登上全球美食版图的餐厅。这个名字的意思是“种植、饲养、理解”，这从本质上解释了“从农场到餐桌”的概念，该概念在2016年推出时是革命性的。

最近，餐厅搬迁并推出了新菜单“我们烹饪的所有食材均来自中国，”主厨吉米·奥霍斯特(Jimmy Ophorst)说道，他花了大约八年的时间研究当地生产商并与当地生产商建立关系以采购食材。“我认为人际关系非常重要，”他补充道。“这些关系、这个数据库基本上都可以在这家餐厅中找到。

斯堪的纳维亚餐厅Jampa位于一个正在运营的农场内，是普吉岛的新餐厅，尽管它已经因其可持续发展、使用当地种植的食材和遵守零浪费道德而获得了米其林绿星。从技术上讲，这不是一家素食餐厅，但在这里吃一顿植物性餐会非常简单，而且美味，包括木火烤的小玉米、酸橙烤甜菜，甜点是现场烤的普吉岛菠萝。火，配上生姜和泰国罗勒。

如果您正在寻求休息和放松（这对于像普吉岛这样繁华的岛屿来说很重要），Trisara是理想的住宿地点，这是一个隐私和独特的庇护所，金钱不是问题。这家海滨度假酒店距离机场仅15分钟路程，由60栋私人别墅组成，坐落在长满榕树和鱼尾棕榈树的山坡上。

这不仅是一处美丽的房产，也是一处行善的房产，注重可持续性和自给自足。例如，雨水收集和内部反渗透系统使广阔的花园保持绿色和郁郁葱葱，考虑到酒店的名字在梵文中的意思是“第三天堂的花园”，这一点非常重要。一晚的价格从800欧元（（约合6250元人民币））起。

山脉和丛林：清莱

清莱既是城市名称，也是泰国最北端省份的名称，清莱与缅甸和老挝接壤，形成金三角。“清莱是一座小城市，要想获得正宗的体验，史密斯先生建议您在方山村庄的普马尼拉胡(Phumee Lahu)停下来品尝新鲜的当地采购的茶。史密斯先生说：“这个家族财产拥有一段迷人的历史和一段感人的历史，多年来得到了泰国国王的支持。”“在方山，您可以与当地农民和该地区的村庄共度时光。”

在金三角四季帐篷营地充分利用您的预算，这是一个专为在丛林中仍需要一点（或大量）奢华的冒险家设计的营地。这家拥有15顶帐篷的酒店位于清莱市的荒野郊区，提供多种活动，例如在湄公河上竹竿钓鱼、与驯象师一起骑大象，以及骑自行车穿越风景优美的稻田、菠萝种植园和柚木林。每晚价格为2,649欧元。

在这个充满活力的城市中，曼谷的风味无疑让人留连忘返。从Nang Loeng市场的街头美食到Jay Fai餐厅的传奇蟹肉煎蛋卷，每一口都是对泰国独特美食的品味。而屋顶酒吧的壮丽景色、寺庙的庄严神秘，更让人领略到这座城市的多样魅力。