途游拾光新加坡美食丰富多样，融合了多元文化特色，介绍一些经典的新加坡美食。
1. 辣椒螃蟹
新加坡的“国菜”，1950年代始创，螃蟹搭配由番茄和辣椒酱制成的浓郁酱汁，辣而不燥，香而不腻。
2. 麦片虾
鲜虾裹上面粉炸至金黄酥脆，再与麦片、奶油等一起炒制，麦片的香甜与虾肉的鲜美相互交融。
3. 咖喱鱼头
将鱼头与浓郁的咖喱汁一起炖煮，咖喱的香辣与鱼头的鲜嫩完美结合，通常搭配米饭或印度煎饼食用。
4. 海南鸡饭
将鲜嫩多汁的白斩鸡切成小块，搭配油光黄澄的鸡油饭，再浇上生抽、香油，撒上葱丝或芫荽，外加特制的辣椒酱和蒜汁。
5. 肉骨茶
采用排骨和独特药材与香料加水文火煨制而成，分为潮州派和福建派，潮州派汤色较浅，药材味淡，更注重胡椒的味道；福建派汤色深，药材味浓郁。
到达方式： Expedia / Skyscanner / Booking.com / Kayak / Ctrip携程 / AirAsia
出行方式： Grab（出租车） / Go-Ahead Singapore（巴士）
活动： Klook / KKday / Viator / Trip.com
美食体验: Burpple / Chope / Quandoo / OpenTable
6. 沙爹
将腌制好的肉串用炭火烤制，搭配特制的沙爹酱，肉质鲜嫩多汁，沙爹酱浓郁醇厚。
7. 娘惹叻沙
可追溯到土生华人饮食文化的香辣汤面，白色的粗米粉浸在由椰浆和虾米熬制的浓汤中，再加上虾和鲜蛤。
8. 云吞面
由鸡蛋面搭配叉烧片和云吞组成，面条筋道，云吞馅料饱满，叉烧肉质鲜嫩。
9. 印度煎饼
源自旁遮普地区，外酥内嫩，有原味、鸡蛋味、洋葱味、芝士味、蒜蓉味等多种口味，通常搭配咖喱羊肉或咖喱鱼一起食用。
10. 罗惹
一种甜咸香味交织的沙拉，配料包括蔬菜水果和炸油条，再淋上由虾膏、辣椒酱、糖、青柠混合而成的甜味浓酱汁。
11. 黑果焖鸡
由土生华人从爪哇和苏门答腊岛带到新加坡，黑果需先煮沸、发酵并在水中浸泡几天才能食用，鸡肉搭配辛辣醇香酱汁，风味独特。
访问新加坡可信赖的资源
关于到达方式：我在规划前往新加坡的交通方式时，通常首先会浏览 Expedia 。这个平台提供了全球范围的机票和酒店选择，让我能够轻松比较价格。 Skyscanner 是我用来比价的另一个不错的工具，它涵盖了多家航空公司和旅行代理商的信息。 Booking.com 和 Kayak 也是我常用的平台，它们为我提供了更多的选择和方便的预订服务。而如果我在寻找廉价航班， AirAsia 通常是我的首选之一。
选择出行方式时：在新加坡，我会选择使用 Grab（出租车） 来解决城市内的出行需求，这是一种方便且快捷的出租车服务。对于公共交通，我常常选择 Go-Ahead Singapore 的巴士服务，这是一种经济实惠的移动方式。
对于活动：在新加坡，我会使用 Klook 来预订各种活动和景点门票。 KKday 和 Viator 也是我常用的平台，它们为我提供了更多当地体验和旅游活动的选择。 Trip.com 也是一个全面的服务平台，为我提供了丰富的旅行体验和景点门票。
对于美食：我会使用 Burpple 来发现新的餐馆和美食。 Chope 和 Quandoo 是我用来预订餐厅的常用平台，它们提供了方便的在线预订服务。 OpenTable 也是一个全球性的平台，为我提供了在新加坡寻找餐厅的更多选择。这些平台让我能够尽情品味新加坡的美食文化。
我在计划前往新加坡的住宿时，首选的平台之一是 Booking.com 。这个平台提供了广泛的酒店选择，让我可以根据自己的需求和预算轻松筛选。 Agoda 也是我常用的预订平台，它经常提供一些独家的促销和特价优惠。 Expedia 是一个全球性的服务平台，我在这里可以找到全球范围内的酒店选择，并且经常有套餐优惠。 Trip.com 、 Ctrip携程 和 Hotels.com 也是我在新加坡寻找住宿时的不错选择，它们提供了更多的选择和比价机会。对于想要体验当地生活的时候，我会考虑使用 Airbnb ，这个平台提供了许多独特而个性化的住宿选择，让我更好地融入当地文化。这些住宿平台为我在新加坡的住宿需求提供了便捷而多样化的服务。
