有人曾说,支撑日本京都风格的不只是文化,而是京都人千年如一日的生活,且让我们走进这些深藏京都巷弄、深山里的设计景点,看他们如何在京都流生活中揉合设计与风格。
1.minä perhonen 京都店 皆川明的设计哲学与京都店
日本知名设计师皆川明,以自然和日常生活为设计灵感,跨足织品、服装、家具、空间等多个领域。他的品牌minä perhonen在京都设有一家店铺,体现了他独特的设计理念和对生活的独特理解。
这家店位于阪急河原町站旁的寿 Building,这座古老的建筑保留了原有的外观,散发着时光的气息。皆川明选择这个地方,是因为他理想中的店铺需要更贴近生活的购物空间。这不仅仅是一个商店,更像是一个融入生活方式的地方。
店铺的设计充满细节,比如木造大门上的蝴蝶窗型,正是品牌的代表图样,展现了皆川明对自然的热爱和对细节的关注。整个店铺从贩售空间到品牌展间再到工作室,处处都充满了随意摆放的老物,这些都是他的收藏,使整个空间充满了他个人的生活氛围。
这里不仅是购物的地方,更是皆川明生活在京都的一部分,展现了他随性而浪漫的一面。这家店铺不仅是商品的陈列场所,更是一个传达设计师理念和生活态度的场所。
minä perhonen 京都店 地址:日本京都府京都市下京区河原町通四条下市之町251-2 寿 Building。
2.祇园ちから 设计与美食的完美融合
隐藏在花见小路的祇园 ちから(Gion Chikara)是近来备受瞩目的设计餐厅,由大阪知名雕塑家名和晃平设计,为顾客带来了空间和餐饮的双重美感。
祇园 ちから位于京都市东山区祇园町南侧,设计师名和晃平在这个传统的榻榻米空间里,以曲线勾勒出摩登感。吧台采用充满现代感的弯曲木框,展现出历史传统与当代艺术的巧妙结合。这种设计手法使整个空间充满了独特的艺术氛围,为用餐体验增添了独特的视觉享受。
除了令人印象深刻的空间设计,祇园 ちから还以其供应的午茶和餐食而备受推崇。特别推荐的是由京都知名酒吧 Bar K6 的调酒师西田稔设计的特色调饮,以及带有大理石纹样式的法式吐司。这些美食不仅味美,还在呈现上具有出色的视觉效果,是一场综合感官体验的盛宴。
无论是追求设计感的艺术爱好者还是美食品鉴家,祇园 ちから都是一个值得一游的地方。在这里,传统与现代相互交融,为顾客带来了独一无二的日本餐饮文化体验。
祇园ちから 地址:日本京都府京都市东山区祇园町南侧
3.MIHO MUSEU 贝聿铭的桃花源设计
MIHO MUSEUM,被誉为京都最美建筑地标的封号,是著名建筑大师贝聿铭的遗作。贝聿铭以陶渊明的《桃花源记》为设计灵感,为这座美术馆注入了诗意的灵感。
最有趣的是,MIHO MUSEUM位于一个僻静的地点,一年只开馆八个月。这种设计使美术馆保持了一种桃花源的姿态,只有有缘人才会来到这里,吸引了全球的设计迷。美术馆的建筑设计与周边自然环境相融合,展现出一种与世隔绝、幽静的氛围。
美术馆坐落在甲贺市信楽町田代桃谷,贝聿铭的设计让整个参观过程充满诗意。游客将首先走过近200米长的樱花步道,然后穿越弯曲而神秘的隧道,在最后一段寻觅之旅后,犹如步入另一时空的浪漫错觉,见到美术馆的瞬间仿佛是进入了桃花源。
MIHO MUSEUM内部收藏丰富,包括来自埃及、罗马、中国等古代文明的珍贵物件,总计三千多件。这使得游客在欣赏建筑之余,还能领略到文化的深厚内涵。MIHO MUSEUM,以其独特的设计和丰富的文化内涵,吸引着全球游客,成为京都最引人注目的艺术胜地之一。
MIHO MUSEUM 地址: 滋贺县甲贺市信楽町田代桃谷 300
4.京之温所 釜座二条 古町屋的京都温馨之所
京之温所釜座二条是由设计师皆川明与建筑师中村好文共同改建的一座拥有150年历史的町家。这个项目本质上展现了两位创作者对京都生活向往的美好愿景。
在内部设计上,主要采用木材,流露出温暖的氛围。厨房备有设计独特的厨具和京都特色的调味料,而浴室中采用了日本金松木制作的浴盆设计,为客人提供了舒适宜人的居住环境。整个空间仿佛将人们带入了京都当地人的生活中,营造出一种贴切而自在的感觉。
旅馆内最美的设计之一是,在中央区域重新打造了传统日式庭园。仰望庭园,便可欣赏到树龄超过100年的宁静古木。庭园旁边还设有一个小型图书馆,里面收藏着两位设计师挑选的书籍和皆川明特别布置的小物,形成了京都宁静风景的一部分。
京之温所釜座二条为京都的游客提供了一处别致而温馨的居住场所,将古老的建筑与现代设计相融合,为人们呈现出一场京都生活的独特体验。
京之温所 釜座二条 地址: 京都市中京区釜座通二条下る上松屋町 690-2
5.Blue Bottle 京都六角 传统与现代的完美融合
Blue Bottle咖啡,源自美国矽谷,如今在日本风靡一时。其在京都的第二间店铺选择了一个极具历史价值的场所,将拥有百年历史的「辻森自行车商会」华丽改造成了京都六角Café。这个设计令人惊喜的店铺,成功地保留了町屋的传统元素,如瓦片等,充满了明治时代的风情。
在设计上,大片落地玻璃引入了自然光线,与现代时髦的北欧风家具、以手冲咖啡为主题的吧台相结合,使得这座老屋焕发出新的生机。这一独特而受欢迎的设计迅速使其成为京都的热门咖啡馆之一。
Blue Bottle 京都六角店还推出了专属限定甜点,采用了京都著名的茶店「利招园茶铺」的抹茶粉制作而成。这款甜点巧妙地将香醇的白巧克力与浓郁的抹茶以完美的比例结合,底部还添加了山椒,呈现出充满京都风味的法式甜点。
Blue Bottle 京都六角店以其独特的设计和美味的咖啡以及京都特色的甜点,为游客提供了一场既有历史感又充满现代氛围的咖啡体验。
Blue Bottle 京都六角 地址: 京都市中京区东洞院六角上る三文字町 226-1
6.PASS THE BATON GION 传统与创新的奇妙融合
位于京都祇园的PASS THE BATON分店以其独特的选物结合吃茶的理念而备受瞩目。这是设计师们获取灵感的必访之地。
造访这家选物店的过程中,首先穿越被列为建筑保留区的祇园新桥,四季更迭,春樱夏绿,呈现出各种风情。一旦踏入这座拥有120余年历史的和风老屋,便能够感受到一片奇妙的风景。
这座建筑由日本知名室内设计师片山正通操刀,他将两层楼的中心打通,高挂的灯笼如星星点缀在空中。每个房间都经过巧妙改造,变身成不同风格的展览空间。这些展间展示了各种古物、器皿、服装等,令人如同漫步在日本奇幻传说中一般。
PASS THE BATON GION店以其别致而充满创意的设计,为游客呈现了传统和现代的奇妙融合。这里不仅是购物的好去处,更是一场独特的文化体验。
PASS THE BATON GION 地址: 京都府京都市东山区末吉町 77-6
7.Bread, Espresso & 岚山庭园 传统与现代的完美结合
Bread, Espresso & 是起源于表参道的品牌,以贩售人们日常生活中最常接触到的面包与浓缩咖啡而著称。
该品牌在岚山庭园的分店,将建于江户时代的「旧小林家住宅」巧妙改造,已被京都府指定为重要的有形文化财。这里保留了完整的日式庭园,主建筑的细节中可见许多以自然物为建材的构造,空间内还融入了传统的日本厨房。
Bread, Espresso & 岚山庭园提供许多分店限定的餐点,其中包括松竹梅午茶套餐以及使用京都产抹茶制作的法式吐司。这些独特的料理在保留传统风味的同时,注入了现代元素,为食客提供了一场别致的美食体验。在这里,传统与现代巧妙融合,让岚山庭园成为一个既有历史底蕴又充满时尚气息的用餐胜地。
Bread, Espresso & 岚山庭园地址: 京都府京都市右京区嵯峨天龙寺芒之马场町 45-15
8.祇园北川半兵卫
以「传达日本茶最顶级的魅力」为宗旨,祇园北川半兵卫创立于 2018 年 1 月,建筑本身是以拥有 120 年历史的京都连排住屋,内部空间揉合传统与当代设计,将原先的榻榻米坐垫改以舒适的沙发,以竹子、大型花艺妆点,希望顾客能以最放松的心情品味茶品,白天时提供以抹茶为主的下午茶餐点,入夜之后化身为独特的茶酒馆。
祇园北川半兵卫 地址:日本京都市东山区祇园町南侧 570-188
9.MAJA HOTEL KYOTO
由芬兰设计师 Harri Koskinen 所设计的胶囊旅馆 MAJA HOTEL,位在京都市中心的地河原町,优良的交通位置,非常适合独自旅行的背包客。总共包含 60 个胶囊床位,饭店将这些胶囊房称之为「小屋」。从公共空间到私人的房间,皆以温暖的木造质感呈现,二楼以上为客房区,一楼则是芬兰现代设计师 ALvar Aalto 的同名咖啡厅 CAFE AALTO 亚洲区的第一间分店,同时也是继赫尔辛基著名的「书店咖啡」之后的第二家分店。
MAJA HOTEL KYOTO 地址:日本京都市中京区柳马场通り六角上ル槌屋町 92
10.Y GION
「杂居」是日本庶民文化中重要的一词,意指各种行业、不同阶级的人共同居住的多租户建筑,京都新兴设计热点, Y GION,就是以「杂居」的概念,将原本闲置的建物改造成与众不同的开放式创意大楼,内含运动用品店、沙瓦专卖店、艺廊等等,不定期还会举办各式各样活动,是京都新一代设计人密切造访的秘密基地。
Y GION地址:日本京都府京都市东山区弁财天町 19 大和ビル
这些地方将设计与日常生活相融合,创造出独特的文化体验。在这些设计中,我们看到了京都千年文化的传承,也感受到了设计师们对于这座城市的深深热爱。京都,如一幅浓墨重彩的画卷,通过这些设计之美,向世界展现了它千姿百态的风采。
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