香港，这座充满繁华和美食的都市，承载着丰富的文化和历史。在这个独特的城市，美食更是一道独特的风景线，各色美味汇聚于街头巷尾，让人们在味蕾上尽享丰富多彩的香港生活。而在这片美食天堂中，有一些餐厅以其平价、正宗和独特的特色吸引着食客，成为人们追逐美食的热门去处。

香港｜人均50，吃到平价好味道

添好运

🌟 亮点：平价就能吃到的米其林

香港美食的摘星之旅少不了添好运的身影。这家“全球最便宜的米其林餐厅”以可口的粤系点心和平易近人的服务而闻名。想要一顿餐就饮出香港平价好味，不妨先来添好运！

食客落座点单，肠粉、叉烧包、凤爪等经典港式美味皆坚持“即叫即蒸”的原则。镇店之宝酥皮焗叉烧包人气颇高，酥皮松脆，叉烧则肥而不腻，趁着热气一口咬下，两种口感和味道的涌入口腔，让人回味无穷。

• 🍜 推荐美食：酥皮焗叉烧包、豉汁蒸凤爪、鲜虾烧麦皇
• 💰 人均价格：约60人民币
• 📍 店铺地址：深水埗福荣街9-11号地铺（近大埔道）
• 🕒 营业时间：周一至周五10:00-21:30，周六、日09:00-21:30
• 小贴士：📷 餐厅所在的深水埗是个充满市井味的街区，到处藏匿着坤记糕品专家、公和荳品厂这样的米其林街边小吃；同为街头艺术的聚集地，在一片彩色涂鸦建筑中最瞩目的要数大南街180号的3D巨熊涂鸦墙，吸睛指数满分又很出片！

肥姐小食店

🌟 亮点：人气爆棚的爽口卤味

旺角街头聚集着很多人气爆棚的当地美味，肥姐小食店就是其中之一。作为香港老字号卤味店，每天开张前，肥姐小食店便迎来大排长龙的食客们。猪肠、鸡胗、墨鱼、鸭舌、猪心… 别看这里的卤味有些重口味，经过对原材料的悉心处理，浇上独特酱汁和调味料后，每一串、每一咬都是夏日里的爽口因子。

面对令人眼花缭乱的餐单，不知道点什么？那就来一份皇牌套餐吧！生肠、鸡肾和墨鱼的鲜味，搭配黄芥末点睛的辣味，一定会让你对肥姐印象深刻。

• 🍜 推荐美食：皇牌套餐、生肠、墨鱼
• 💰 人均价格：约25人民币
• 📍 店铺地址：旺角登打士街55号4A铺（近花园街）
• 🕒 营业时间：周一至周五14:00-23:30，周六13:00-23:30，周日13:00-23:00

荃湾帝盛酒店-百乐门喜宴

🌟 亮点：当地人出没的高性价比茶餐厅

说到香港“好味”，不得不提早茶，地道的粤式口味与本土人情在茶点间便可窥见一斑。百乐门喜宴是品尝粤式早茶的高性价比之选。餐厅位于荃湾帝盛酒店二层，布局紧凑却不失规整，附近居民的光顾更为之增添不少市井气息。

糯米卷、虾饺、烧麦、流沙包、粉蒸包... 经典的茶点美味20人民币左右就可尝到，而早市更有皮蛋瘦肉粥和肠粉的自选套餐，价格亲民，不妨早起点一壶茶和几样点心，加入当地人的闲话家常中去吧！

• 🍜 推荐美食：皮蛋瘦肉粥、四式靓拼盆
• 💰 人均价格：约100人民币
• 📍 店铺地址：香港葵青九龙葵涌健全街28号（帝盛酒店内）
• 🕒 营业时间：全年06:30-23:00

香港｜人均200，吃到本地人最爱

功德林

🌟 亮点：见证历史的上海素菜馆

如果你想在美食上另辟蹊径，或者崇尚绿色素食主义，那就不要错过功德林这家近百年历史的素食餐饮品牌。位于尖沙咀的店面拥有可以欣赏维多利亚港夜景的极佳环境，装修简单朴素，让人耳目一新。

店铺最初由佛教弟子在上海创办，主打清淡少油的创意素菜，每道菜的卖相和摆盘都优雅别致，足以以“素”乱“荤”，比如芋头做的糖醋松子黄鱼、素咕咾肉等... 新鲜食材搭配清爽口感，素食的魅力彰显十足。

• 🍜 推荐美食：上海冷面、五福临门大拼盘、干烧   四季豆
• 💰 人均价格：约200人民币
• 📍 店铺地址：尖沙咀北京道1号7楼
• 🕒 营业时间：全年11:00-23:00

汀汀烤活鱼

🌟 亮点：享受本地口碑的一鱼多吃

当重庆风味的烤鱼和港式打边炉相遇，会擦出怎样的味觉火花？在汀汀烤活鱼，你可以一网打尽风味烤鱼和高汤鱼火锅的多重美味。劈好入味的鱼身一半留作烧烤，外焦里嫩，一半留作煮汤，鲜美可口，辅以如手打蟹子虾滑、芝心丸等配料。麻辣与鲜甜的味道交织，外放与内敛的饮食文化轮番上演，就连本地人都赞不绝口。

• 🍜 推荐美食：招牌烤鱼、 烤沙巴龙趸锅
• 💰 人均价格：约250人民币
• 📍 店铺地址：旺角染布房街13A-B地下C铺
• 🕒 营业时间：全年18:00-02:00

状元楼

🌟 亮点：品相与味道兼具的潮州菜馆

尝惯了港式茶点，不妨前往尖沙咀的潮州菜馆状元楼试试另一种老广味道。在这里，食客即可尝到潮州的风味特产——酱香浓郁的卤水拼盘，还可以吃到熟悉的广式茶点... 从外皮晶莹虾肉爽甜的虾饺皇，到烫口鲜香的菠萝叉烧包，以及粉薄肉嫩的牛肉肠粉，其它融合菜式的外观及味道也可圈可点；喜欢尝鲜的食客可以试试黑松露烧麦、天鹅造型的芋头酥和芒果糯米糍等菜品。

• 🍜 推荐美食：卤水鹅掌、虾饺皇
• 💰 人均价格：约300人民币
• 📍 店铺地址：尖沙咀弥敦道63号国际广场三层302（尖沙咀站H或R出口）
• 🕒 营业时间：全年10:30-22:30

香港｜人均1000，吃到食材艺术品

VEA Restaurant and Lounge

🌟 亮点：融入亚洲特色的新派法国菜

作为老牌米其林一星餐厅和2019新晋亚洲50佳餐厅的“双料王”，VEA由29层酒廊和30层餐厅两部分组成，主打混合中式口味的法国菜。初入大门，VEA的精致奢华从室内装修便可见一斑，开放式厨房烘托出剧场感的用餐环境，柜台座位占据中央位置，食客可一边享用美食一边目睹大师们的烹饪风采。

VEA餐厅由香港本地厨师团队挑大梁，提供普通、素食两种菜单，菜式随不同时令调整，通常由10道左右的菜品组成，精选香港、大陆两地食材，辅以西餐烹调手法，如包着中式炆干鲍的法式酥皮派，或是喷着陈年花雕酒的烤海参包蟹肉等... 无论是中西结合的创意料理，还是恰到好处的味觉口感，亦或精心设计的摆盘艺术，都让人记忆犹新。

• 💰 人均价格：约1450人民币
• 📍 店铺地址：中环威灵顿街198号
• 🕒 营业时间：周一至周六17:00-01:00
• Tips：📷 从餐厅出发，步行不到15分钟便可达著名的荷里活道。作为港英时期兴建的第一条街道，现在更因网红涂鸦墙和古董街而出名。一路逛逛，各式古玩店、画廊、家具店、创意礼品店和特色咖啡馆等等令人目不暇接，之后也可搭乘半山扶梯继续游览。

富临饭店阿一鲍鱼

🌟 亮点：鲍鱼之王主理的餐厅

鲍鱼是香港人饮食的重要一味，在香港吃鲍鱼，不妨前往有着“鲍鱼之王”之称的中华名厨——杨贯一主理的富临饭店，其秘制的“阿一鲍鱼”在海内外久负盛名：香味浓郁的干鲍口感软糯有嚼劲，回味甘香。

作为米其林餐厅，富临饭店主打以鲍鱼制作的海鲜菜，如鲍汁连参鹅掌。鹅掌材料上乘，鲍汁浓郁，只搭配一碗白米饭就足以。其他菜品，如鲍鱼海参、富临脆皮鸡，也都由年过八旬的主理人一一看点，食客幸运的话，还可以吃到他亲子制作的阿一炒饭。

• 🍜 推荐美食：鲍汁鹅掌、阿一炒饭
• 💰 人均价格：约1300人民币
• 📍店铺地址：铜锣湾告士打道255-257号信和广场1楼

泷餐厅

🌟 亮点：视觉味觉双重盛宴的日式料理

在国际大都市香港，不难吃到一顿地道而精致的异域美食。泷餐厅Tempura Taki就带给游客由日本顶级天妇罗名厨与缤纷时令食材打造的视觉、味觉双重盛宴。走进餐厅，引入眼帘的日式装潢、入口处的开放式天妇罗厨师桌，瞬间就将人带入异国氛围。

为保持新鲜感，餐厅的餐牌每周都会根据时令变换。就餐时，首先登场的是前菜和汤，酸酱搭配时令菜肴，十分开胃；接着是刺身，从浓到淡排列，入口即化；随后主角天妇罗登场，搭配自制的海藻盐、咖哩盐、柠檬汁和调味萝卜，外脆里嫩的炸物轮番“轰炸”味蕾；主食过后，甜食为整场料理收尾，一次盛宴让人回味无穷。

• 🍜 推荐美食：刺身
• 💰 人均价格：约1300人民币
• 📍 店铺地址：中环惠灵顿街33号The Loop 8楼
• 🕒 营业时间：周一至周六11:00-23:00，周日10:00-23:00

香港的美食，就像这座城市一样，汇聚着多元文化的精髓，呈现出独特而令人难以忘怀的味道。无论是平价的街边小吃，还是奢华的高级餐厅，每一口都是对香港独特魅力的品味。在这个美食的乐园里，人们不仅能够满足味蕾的享受，更能感受到香港浓厚的人情味。香港，是一座让人流连忘返的美食之城，每一次品味都是一次对这座城市独特魅力的探索。